瑪嘉烈醫院爆發產志賀毒素大腸桿菌感染 一醫生不幸離世 2025-03-01 瑪嘉烈醫院近日爆發產志賀毒素大腸桿菌感染群組，涉及3名腫瘤科醫生，其中一名30多歲的醫生不幸離世。香港大學微生物學系傳染病學講座教授袁國勇參與調查，指出死者的病情進展異常迅速。院方對離世醫生表示深切哀悼，並呼籲公眾注意食物安全。