新潟市でボツリヌス食中毒発生、重篤な患者も 2025-03-01 新潟市でボツリヌス食中毒が発生し、複数の客が全身のまひなどの症状を訴え病院に搬送された。原因となった総菜の製造元は営業停止処分となり、市民には注意が呼びかけられている。